McDonald's celebra la III edición de los Premios Big Good para seguir apoyando el campo español

Madrid, 22 de octubre de 2026 – McDonald's España ha celebrado la tercera edición de los Premios Big Good, una iniciativa que consolida su compromiso con la visibilidad, la innovación y el desarrollo sostenible del sector primario español. Los galardones han contado con la apertura de la secretaria de Estado de Agricultura y Alimentación, Begoña García Bernal, y la asistencia de la subdirectora General de Calidad y Sostenibilidad Alimentaria, Ana Díaz Pérez, un respaldo institucional de primer nivel que ha contribuido a poner en valor la iniciativa.

Durante su intervención, la secretaria de Estado ha señalado: “El campo español va por delante. Algunas de las grandes transformaciones que hoy preocupan a España, como el envejecimiento o la sequía, llevan años formando parte de la vida cotidiana del medio rural, y nuestros pueblos ya están buscando respuestas. Para saber hacia dónde va España, merece la pena escuchar a quienes trabajan cada día en sus pueblos”.

En la categoría de Innovación Social, el proyecto ganador ha sido Ordeñando el futuro, impulsado por COVAP (Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches) en colaboración con Cruz Roja y ganaderos asociados. Esta propuesta aborda el relevo generacional del sector lácteo mediante la formación y contratación de jóvenes migrantes de Mali y Senegal. Un modelo de colaboración público-privada que ya ha impartido más de 360 horas de formación en producción de leche de vacuno durante su tercera edición, con 19 contratos formales ya firmados, mejorando la empleabilidad y reduciendo la rotación de personal en las ganaderías.

Por otro lado, en la categoría de Innovación Ambiental, el reconocimiento ha recaído en Cultiva Carbono, un proyecto de agricultura sostenible y mitigación del cambio climático presentado por Rural Innovation Hub – El Valenciano. La propuesta tiene como objetivo la restauración del suelo y la gestión circular mediante cubiertas vegetales, márgenes de biodiversidad, riego con suministro 100 % fotovoltaico y reducción de emisiones en la fertilización con microorganismos, además de elementos de refugio para fauna. La finca, con 140 hectáreas de olivar en seto, se ha convertido en la primera del mundo en registrar un proyecto de créditos de carbono para el cultivo del olivar.

Paloma Cabral, directora de Impacto Corporativo de McDonald's España, ha subrayado: "Estamos viendo cómo el campo español se está transformando y cómo hay profesionales que están dando respuestas muy innovadoras a los retos que el sector tiene por delante. Estos premios nacen precisamente para dar visibilidad a ese trabajo y poner en valor a las personas que están impulsando ese cambio. Nuestra enhorabuena a los finalistas y premiados y nuestro agradecimiento a todos los profesionales que cada día lo hacen posible”.

Un año más, la evaluación de las propuestas ha corrido a cargo de los expertos del Consejo Asesor de Big Good, presidido por Paloma Cabral e integrado por destacados referentes del ámbito agrario, académico e institucional. Este panel evaluador está formado por Pilar Ayuso, ex directora general de Alimentación y Agricultura del Gobierno de España y exeurodiputada; Manuel Láinez, director de la Fundación Grupo Cajamar; Juan Ignacio de Antonio Senovilla, presidente de ALAS (Alianza por una Agricultura Sostenible); Margarita Rico, ingeniera agrícola y profesora en la Universidad de Valladolid; Fernando Moraleda, ex secretario general de Agricultura; y Alfonso Cobaleda, productor de carne de vacuno.

Los proyectos premiados en esta tercera edición toman el relevo de galardonados de años anteriores, como Conecta en Rural, Ganadería de ovino sostenible, RURALTIVITY y Las Albaidas, que ya demostraron su capacidad para generar un impacto positivo a través de la formación y la tecnología.

Desde la creación de los Premios Big Good en 2024, se ha superado el centenar de proyectos inscritos en una iniciativa que se ha consolidado como parte fundamental del compromiso de McDonald’s con el campo español. Este dato refleja la capacidad de innovación y el potencial transformador del entorno rural.

Un compromiso firme con el origen local

La celebración de esta tercera edición de los Premios Big Good reafirma la apuesta de McDonald's por el sector primario de nuestro país y la calidad de sus productos. Esta estrategia de apoyo al origen local se materializa de forma tangible en su cadena de suministro: en la actualidad, más del 70% del valor de la cesta de la compra de la compañía en España proviene de proveedores nacionales.

Sobre McDonald’s España

McDonald’s es la compañía líder en el sector de la restauración en España. Desde hace más de 40 años mantiene un firme compromiso con el país contribuyendo a su desarrollo sostenible.

Una de las señas de identidad de McDonald’s es su apuesta por la calidad y el origen local: más del 70% del valor de su cesta de la compra proviene de proveedores nacionales.

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Ana Vaquero / Darío Fernández

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